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アーディッシュのフードイベントスケジュール。ギャラリーと食堂をむすぶフードのイベントを企画します。


2010/9/6,7【アーユルヴェーダ入門実践講座第四回】
〜美肌ケア講座〜
お肌を整えるには身体の管理から。夏の疲れたお肌を元気にしましょう!
*デトックス効果のあるゴーヤの活用術紹介、ゴーヤカレー試食あり、

 
2010/6/18〜6/20 カグラザカヨコロジー第二弾
「散歩でめぐるガッコロジーin神楽坂」に参加いたします! 
今回の「カグラザカヨコロジー」はテーマが”学校”ということで、
artdishでは"小学校の家庭科の時間"、お野菜の切り方ミニ講座や、古典医学から学ぶ季節にあった食事や調味料のお話などをうかがいます。
 
2010/5/20【アーユルヴェーダ入門実践講座第三回】
〜夏の暑さに負けない! 夏バテ知らずの体づくり講座〜
夏バテしない方法はないの?! 夏をエンジョイする秘策は?そんな疑問にお答 えし、効果的なケア対策について アーユルヴェーダ(予防医学)教育の第一線 で活躍中の講師陣を迎え、 わかりやすくお話します。
*旬の食材を使った、その場でつくる自家製タレのそうめんと、
 天然酵母の甘酒 試食有り!
 

2010/2/12 【アーユルヴェーダ入門実践講座第二回】
〜花粉症対策ケア講座〜春むくみ、だるさを追い払おう!〜
体のだるさや花粉症が気になるこの季節、効果的なケア対策について アーユルヴェーダ(予防医学)教育の第一線で活躍中の講師陣を迎え、 わかりやすくお話します。
*旬の食材をおいしく食べるための調理実習、試食あり!

 
2009/12/1 to 13 北海道のお豆博2010 
新豆の季節がやってきました!毎年恒例、大好評いただいている無農薬のお豆、そのまわりのおいしい食材のご紹介です。
自家栽培用の新鮮作物を、特別にわけていただいています!数量に限りアリ。お正月のご用意はこちらで!
 
2008/11/20 to 29  蝦夷鹿 Deer Park展
北海道に野生に生息する鹿にたわむれて、ワイルドな生活をおススメする 、蝦夷鹿展。鹿を撃ち、捌いて、身にまとい、道具として使い、食す。現代にのこされた野生のくらしがしみ込みます。
 
2009/10/19  【アーユルヴェーダ入門実践講座第一回】
〜免疫力を高めよう〜旬の食材でパワーアップ!〜
免疫の仕組み、免疫強化、感染予防のための家庭でのケアについて、
アーユル ヴェーダ(予防医学)教育の第一線で活躍中の講師陣を迎え、わかりやすくお話します。
*旬の食材をおいしく食べるための調理実習、試食あり!
 
2009/5/19 to 6/3 『カスタネットちゃんが語る豊かなくらし〜海辺編〜』展 
ー CASTANET x オーガニックケルプ ー from 北海道 
函館の海から海藻と塩商品とその仲間たちのご紹介です。海藻と海水塩をベースとした自然派調味料で新しい食べ方を提案する「オーガニックケルプ」。北海道の豊なくらしをささえる自然のめぐみを黄色のクマ「カスタネットちゃん」に明るく語っていただきます。
 

2009/1月から2月まで artdish季節の特選お鍋! 
「佐野プレミアムイタリアン」提供の海鮮とartdishでいつものメニューに使用している新鮮お野菜を季節のお鍋にしてご提供!
寒い季節にあたたかメニューをどうぞ!

 
2008/11/25 to 12/15 北海道のお豆博2009 
毎年大好評いただいている北海道の無農薬のお豆をご紹介する展示会。
自家栽培用につくっている美しく、力強い農作物たちを、特別にわけていただいています!この機会をお見逃しなく!
 
2008/5/14「 尾島さんとの健康で簡単、食卓を美味しく彩る食のワークショップ」
ソプラサーダを使った、色々な食材との組合わせと調理法で楽しむ、バラエティーに富んだ美味しいアレンジをご紹介していきます。実際にお食事を楽しんでいただきながら、そのままご家庭で実践できるアイデアを尾島さんと一緒に提案していく、どなたでも気軽に参加できるワークショップです。
 
2007/12/2 to 12/12 北海道のお豆博2008 
昨年も大好評いただいた北海道の無農薬のお豆をご紹介する展示会。
農業50 60年のベテラン達が自家栽培用につくる美しく、力強い農作物たちを、楽しんでいただけるのはこの機会だけ!お楽しみに!
 

2007/10/10 to 10/28「はるきちがみたキューバ有機野菜栽培レポート」展 
北海道の有機野菜を販売します。食堂で食べ、ギャラリーで見て楽しむ2週間。
 

2007/5/29 to 6/10「福田里香のまんがキッチン」展 
『まんがキッチン』出版記念のEXHIBITION
期間限定メニュー/「しろい三角形のロシェノアデココ」「さかさ食パン型のケーキ」「マシュマロココア」など

 6/4(月) トークショー『西荻キッチン in 神楽坂』(artdish定休日)
ゲストにやまだないとさんを迎え、福田里香さんとのトークショー!


 

2006/11/28 to 12/10  北海道のお豆博   
  限定メニュー 北海道のなつかしおやつ「おいも団子」「お豆のおやき」