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あたらしい可能性を追求する実験的な食のイベント


『まんがキッチン』出版記念 EXHIBITION「福田里香のまんがキッチン」展 2007/5/29〜6/10


『まんがキッチン』(アスペクト)
の出版を記念して、福田里香さんのEXHIBITIONを、開催します。
ギャラリースペースでは、本に掲載された藤本昌さんの素敵なお菓子の写真たちと、羽海野チカさんのカバーイラスト原画の展示、そして福田さんのお菓子をインスタレーション。
『まんがキッチン』のサイン本や、インスタレーションされたお菓子をその場で販売、お持ち帰りできます。
食堂スペースでは、「まんがキッチン」に掲載されたお菓子が期間限定メニューとして登場!
ゆっくり楽しんでいただけるEXHIBITIONです。


 ゲストにやまだないとさんを迎え、福田里香さんとのトークショー!
 6/4(月) トークショー『西荻キッチン in 神楽坂』(artdish定休日)
開場/18:30 開演/19:00〜 料金/2000円(1ドリンク・お菓子付き)
参加ご希望の方は、下記お申し込みフォームに必要事項を書き込み、お申し込みください。
こちらから折り返し、ご連絡いたします。尚、定員に達した時点で、受付を締め切りとさせていただきますので、ご了承くださいませ。

終了しました。

 
PROFILE

福田里香(ふくだりか)
武蔵野美術大学卒。(株)新宿高野に勤務後、独立。現在、お菓子と果物を専門に料理研究家として活躍中。女性誌やライフスタイル誌で展開するかわいくて おいしいお菓子制作とフードコラムが人気。中でも装苑誌上のフードコラムで年に一回選ぶ「フードまんが特集」は、まんが好きを中心に好評を得ています。また、テーマ性のあるフードイベントも多く手がけていて、2005年、パリ「galerie fraichattitude」にて、企画展『berried』を開催。果実酒のフードインスタレーション作品は現在、青森-チェンマイーパリ-福岡-東京-青森で連作中。最新作は、2006年11月、青森県立美術館『縄文と現代展』に出品。

著作に『ジャム食本』(アスコム)、『スチームフード』(共著・柴田書店)など多数。イラストレーターの長崎訓子さんとの連作に『つきほし』(アスコム・Mexico Fondo de Cultura Economica)、『スイーツオノマトペ』(筑摩書房)などがあります。
www.yendesign.com